Ouverte depuis 2021, notre Coopérative regroupe des apiculteurs des Pyrénées Orientales et d’Occitanie. Au total, nous sommes près de 10 Coopérateurs totalisant entre 2500 et 3000 ruches, disposées sur les secteurs protégés de notre territoire.

La Miellerie dispose de tous les équipements nécessaires à extraction du miel et à son conditionnement. Vous pourrez observer le travail des apiculteurs lors des périodes d’extraction, grâce aux larges vitres donnant sur les ateliers. La Miellerie est aussi un lieu de rencontre et d’échanges entre apiculteurs, amateurs et professionnels.

Nous proposons à la location la Petite Miellerie, pour tout amateur souhaitant extraire le miel de ses propres ruches.