Miel de Châtaignier du Vallespir – L’essence du terroir au cœur de la nature
Plongez dans l’authenticité et la richesse du terroir du Vallespir avec notre miel de châtaignier, un nectar exceptionnel récolté dans les montagnes sauvages autour de Saint-Laurent-de-Cerdans.
Ce miel rare est le fruit d’un environnement naturel préservé où les châtaigniers se mêlent aux paysages verdoyants, offrant une saveur incomparable et une richesse organoleptique unique.
Miel de Châtaignier
PrixÀ partir de 6,90 €
- Couleur : D’un doré profond aux reflets ambrés, ce miel présente une teinte chaleureuse qui évoque les journées ensoleillées du Vallespir.
- Texture : À la fois fluide et légèrement cristallisée, il se fond délicatement en bouche, créant une expérience douce et savoureuse.
- Arôme : Un parfum puissant et boisé, avec des notes légèrement fumées et des nuances de cuir, d’épices et de fruits secs. Ce bouquet aromatique complexe est un véritable voyage olfactif.
- Saveur : Intense et robuste, avec une attaque légèrement amère, mais équilibrée par une douceur discrète. Sa richesse en saveurs évoque les éléments sauvages et authentiques des forêts de châtaigniers.
- Finale : Une longueur en bouche marquée par des notes persistantes de châtaigne, créant une sensation agréable de rondeur et de chaleur.